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Un restaurant a-t-il encore besoin d'un site web ?
Il y a dix ans, ouvrir un restaurant voulait dire commander un site. Aujourd'hui, un client vous trouve sur Google Maps, regarde vos photos sur Instagram et lit votre carte sur son téléphone sans jamais passer par votre site. La vraie question est donc de savoir à quoi il servirait.
Ce que le client veut savoir
- si vous êtes ouvert, maintenant et ce soir ;
- où vous êtes, et comment réserver ;
- ce qu'on mange chez vous, et à quel prix ;
- à quoi ressemblent la salle et les assiettes.
Ces quatre réponses se trouvent sur votre fiche Google et sur votre carte en ligne. Si elles y sont justes et à jour, la plupart des clients n'iront pas chercher plus loin.
Ce qui suffit sans site
Une fiche Google complète, une carte digitale avec photos et un compte Instagram tenu font l'essentiel. Votre carte en ligne a sa propre adresse, que vous pouvez mettre en lien sur votre fiche Google et dans votre profil Instagram. Chez RestoAll, elle affiche vos horaires, votre adresse, vos réseaux, et un bouton de réservation si vous en avez un.
Quand un site reste utile
- vous privatisez ou recevez des groupes, et il faut présenter l'offre ;
- vous avez plusieurs adresses ;
- vous avez une histoire à raconter, un chef, une maison, un producteur ;
- vous vendez autre chose que des repas, de l'épicerie, du traiteur, des cours.
Même dans ces cas, une seule page bien faite vaut mieux qu'un site de dix rubriques que personne ne met à jour.
Le site abandonné
Le pire site, c'est celui qui affiche la carte d'il y a deux ans et des horaires faux. Il fait plus de mal que pas de site du tout. Si vous en gardez un, n'y recopiez ni la carte ni les horaires. Renvoyez plutôt vers votre carte en ligne et votre fiche Google, qui sont tenues à jour ailleurs, et vous n'aurez plus qu'un endroit à modifier.
