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Quelles photos mettre sur la fiche Google d'un restaurant
Avant de lire un avis, on regarde les photos. Et sur une fiche Google, ce sont souvent celles des clients qui s'affichent, une assiette à moitié mangée, prise au flash, il y a trois ans. Vous ne pouvez pas les retirer, mais vous pouvez en publier de meilleures, et régulièrement.

Ce que cherche quelqu'un qui hésite
Il se pose quatre questions, et chacune appelle une photo :
- est-ce que je vais trouver ? La façade, de jour, avec l'enseigne lisible ;
- est-ce que l'endroit me plaît ? La salle, dressée, à la lumière du service ;
- est-ce que ça a l'air bon ? Cinq à dix plats, les mieux présentés ;
- est-ce que c'est pour moi ? La terrasse, le comptoir, une table de groupe, selon ce que vous proposez.
Peu de plats, mais nets
Dix bonnes photos de plats valent mieux que cinquante moyennes. Choisissez vos assiettes les plus reconnaissables, prises à la lumière du jour, sans flash, cadrées en entier. Renouvelez-les quand la carte change, car la photo d'un plat que vous ne faites plus déçoit dès l'arrivée.
Si vos plats sont déjà photographiés pour votre carte digitale, vous avez tout ce qu'il faut, les mêmes photos servent ici. Les règles de prise de vue sont dans photographier ses plats au téléphone.
La couverture et le logo
Vous pouvez indiquer à Google la photo que vous préférez en couverture. Il ne la retient pas toujours, mais il en tient compte. Prenez une image qui dit où l'on est, la salle ou la façade, plutôt qu'un gros plan de plat. Le logo sert de repère, net, carré, lisible en petit.
Les photos des clients
Vous ne pouvez pas supprimer la photo d'un client, sauf à la signaler si elle enfreint les règles de Google (hors sujet, trompeuse, inappropriée). La seule réponse qui dure, c'est le nombre. Publiez régulièrement des photos récentes, et elles remonteront.
Une assiette soignée et une salle bien éclairée donnent aussi de meilleures photos de clients. Voir les photos que publient vos clients.