Une clientèle internationale, le petit-déjeuner, le room service. Une carte en 5 langues qu'on ouvre depuis la chambre comme depuis la salle, à jour en temps réel. Sans commission.
Un restaurant d'hôtel sert beaucoup de clients étrangers, qui souvent ne connaissent pas la cuisine locale. La carte est la première chose qu'ils voient de votre table, et elle est écrite dans une langue qu'ils ne lisent pas toujours.
Le room service complique les choses. Le client commande depuis sa chambre, sans personne pour lui expliquer les plats, et le classeur posé sur le bureau date souvent d'avant la dernière carte, avec des prix qui ne sont plus les bons.
Quant au petit-déjeuner, il n'apparaît souvent que comme une ligne sur la facture. Montré avec ses photos dès la veille, il peut retenir le client qui serait allé prendre son café dehors.
Un client étranger qui comprend la carte hésite moins à dîner chez vous. Il choisit sa langue en haut de la carte, l'anglais, l'espagnol, l'italien ou l'allemand, et vous n'avez ni traduction à commander ni classeur à refaire.
Un QR code sur le bureau ou sur le porte-clés ouvre la même carte qu'en salle, avec les photos et les prix du jour. Le classeur périmé peut quitter la chambre.
Il a sa catégorie, ses photos et ses formules avec leur prix. Le client qui ouvre la carte le soir dans sa chambre sait ce qui l'attend le matin, au lieu de le découvrir sur sa facture.
Le restaurant, le room service et le petit-déjeuner sont des catégories de la même carte, tenues depuis le même compte. Un prix que vous changez l'est aussitôt en salle comme en chambre.
Le client scanne le QR code et votre carte s'ouvre sur son téléphone, sans application à installer.
Captures de la carte et de l'app RestoAll, sur un restaurant d'exemple aux données fictives.
Au restaurant, une carte plastifiée par table, proposée en supplément, ou l'un des trente autocollants compris dans l'abonnement, collé sur votre carte papier. En chambre, un autocollant sur le bureau ou près du téléphone, et un autre à la réception pour les clients qui demandent la carte en passant.
Tous ne se justifient pas dans chaque métier, et nous préférons vous le dire avant que vous ayez payé. La réservation en ligne et les avis sont dans l'Essentiel ; la fidélité, la commande à table et le Click & Collect dans le Complet.
Pertinent, chambre comprise
Vous déclarez vos chambres à côté de vos tables, « Chambre 12 » comme « Table 4 ». Aux heures où la cuisine sert, le client compose sa commande, indique sa chambre et paie depuis son téléphone, sans appeler la réception. Elle s'affiche dans l'app avec ce libellé, et l'argent arrive directement sur le compte de l'établissement, sans commission.
Pertinent, clients de passage compris
Le restaurant prend les réservations des clients de l'hôtel comme celles du dehors, depuis le lien que vous collez sur votre site et sur votre fiche Google. La réception les voit arriver dans le cahier de l'app, et le brunch ou le menu du soir se réservent en même temps que la table.
Pertinent
Le restaurant d'un hôtel a sa propre réputation à tenir, et c'est sa fiche Google que regarde le client du dehors avant de pousser la porte. Le bouton d'avis est en bas de la carte de tous vos clients, en salle comme en chambre, dans leur langue. Celui qui a une remarque peut vous l'écrire en privé pendant qu'il est encore chez vous. Le service est compris dans l'Essentiel.
Peu adapté
Une carte de passages est faite pour un client qui revient chaque semaine, pas pour un séjour de deux nuits. Sauf avec une clientèle d'affaires très régulière, elle apportera peu.
La carte en photos, les trente QR codes et la réservation en ligne sont dans l'Essentiel à 49,99 € par mois. La commande à table, le Click & Collect et la fidélité viennent avec le Complet à 99,99 €. Tout est ouvert pendant les trente jours d'essai.
Essentiel
Votre carte digitale en photos, accessible par QR code.
49,99 €
par mois, sans engagement
Carte, QR codes, réservation
Complet
L'Essentiel, plus tout ce qui fait revenir vos clients et vendre depuis la table.
99,99 €
par mois, sans engagement
Commande, paiement, fidélité
Ce qu’un restaurateur veut savoir avant d’essayer RestoAll dans ce métier.
Une question qui n’y est pas ? Écrivez-nous
